MINIRESEÑAS:

 

Estimados colegas,

 

Me da mucho gusto (mini)reseñar el siguiente libro

 

Aguas santas de la creación.  Congreso Internacional Bebida y Literatura.  Edición de Sara Poot Herrera.  Mérida (Yucatán), México: Dirección de Cultura del Ayuntamiento de Mérida & UC-Mexicanistas (Intercampus Research Program), 2010.  3 tomos.  T. 1: xv + 554 pp.; t. 2: xv + 362 pp.; t. 3: xv + 404 pp.  Impreso.  ISBN: 968-5055-14-9.

 

Ésta son las actas del segundo Congreso Internacional Bebida y Literatura. Aguas santas de la creación, celebrado en Mérida (Yucatán), México, los días 15-17 de enero de 2009.  El primero había sido el Congreso Internacional Comida y Literatura. En gustos se comen géneros (feb. 2003).  El tercero sería Congreso Internacional de Literatura. Postrimerías (22-24 abril 2010).  Las actas de éste (y los otros) congreso(s) son estudios culturales sobre la literatura (y las artes en general) y, en este tomo, la bebida.  El congreso fue en efecto un exquisito y suculento smorgasbord cultural y gastronómico llevado a cabo en la Muy noble y muy leal ciudad de Mérida.  La Ciudad Blanca, capital del estado de Yucatán, México, festejaba el 6 de enero de 2009 los 467 años de su fundación hispánica (el 6 de enero de 1542), habiéndose convidado a España como invitado especial para celebrar el Festival de Mérida.  Eran momentos mágicos, inolvidables.   La coordinadora del milagro fue Sara Poot Herrera (University of California, Santa Barbara <[log in to unmask]>), quien recibió el total apoyo del Maestro Roger Heyden Metri Duarte, Director de Cultura del Ayuntamiento de Mérida (<[log in to unmask]>), así como del Ingeniero César Bojórquez Zapata, Presidente Municipal de Mérida, y la Señora Susana Bustillos Lope de Bojórquez, Presidenta del DIF Municipal.  Los eventos transcurrieron en varias sedes, entre ellas el monumental Centro de Convenciones Siglo XXI, LA 68 Casa de Cultura Elena Poniatowska, el Palacio Municipal, el Museo Histórico de la Ciudad, los Altos del Palacio Municipal, la Hacienda Tepich de Carrillo e incluso el Palacio de las Siete Muñecas en Dzibichaltún.  Las comunicaciones abarcarían todas las épocas: medieval y siglos de oro español, prehispánica y virreinal hispanoamericana, de los siglos XIX, XX y principios del XXI iberoamericanos.  Las presentaciones culturales de insignes poetas, artistas y novelistas (v. gr. Margo Glantz y Elena Poniatowska) abarcarían la prosa, la poesía, el periodismo, la crónica, la música (v. gr. La «Cantata Tequila» de Marcela Rodríguez) y el conjunto de las artes (hubo una exposición de «Picasso: la belleza múltiple», que por primera vez salía de Málaga y llegaba a Mérida).  Se presentaron 98 ponencias in situ.  Se publicarían 109 en los tres tomos aquí indicados.  Gracias, Sara; gracias, Roger; gracias, Mérida.

 

Índices:

 

Tomo 1:

• Roger Metri Duarte.  Presentación.  I-ii.
• Sara Poot Herrera.  Aguas santas de la creación: bebida y literatura.  Iii-xv.
• María Dolores Bravo Arriaga.  «El vino: historias de perdición».  1-18.
• Elena Urrutia.  «El vino en las Sagradas Escrituras: oprobio y redención».  19-26.
• Marina Fe.  «La embriaguez dionisiaca y el origen de la tragedia».  27-36.
• Gonzalo Navarrete Muñoz.  «La cerveza cambió de sexo y finalmente pudo».  37-46.
• María Stoopen.  «La vida, el maguey y el cacao, dones de los dioses».  47-59.
• María Águeda Méndez.  «El pulque, bebida nacional: ¿Elixir o veneno?».  61-72.
• Tatiana Bubnova.  «Menipea del spiritus vini.  El alcohol en la cultura y literatura rusa. (A propósito de la novela Moscú-Petushkí, de Venedikt Eroféiev)».  73-89.
• Argentina Rodríguez.  «Los hechizos del alcohol.  El episodio ‹Circe› en Ulises de James Joyce».  91-99.
• Aída Espinosa.  «De esta agua sí beberé».  101-103.
• Álvaro Ruiz Abreu.  «El alcohol, muerte o resurrección».  105-114.
• Viola Miglio.  «Drinking and Debauchery: Fifty Ways to Leave your Beowulf (Butchered)».  115-140.
• María Teresa Mézquita.  «Beber y pintar solo es empezar . . . ».  141-162.
• Ana María Morales.  «Trago que enamora, bebida que mata.  Tristán e Iseo o la embriaguez de amor».  163-179.
• Carolina Depetris.  «Derivaciones del comer y beber indecorosos: Rápida historia de lo grotesco».  181-187.
• María Teresa Miaja de la Peña.  «De Dipsias a Celestina.  La afición a la bebida como característica de las alcahuetas clásicas y medievales».  189-200.
• A. Robert Lauer.  «‹La sangre me bebiera›: La sangre humana como bebida en el teatro áureo español».  201-213.
• Ronna S. Feit.  «Una bebida curativa y su función dramática en la obra de Lope de Vega».  215-222.
• Miguel Zugasti.  «Bebidas, pócimas, filtros y demás venenos en la tradición literaria».  223-241.
• María José Rodilla.  «De zorras, cueros y otros devotos de San Trago.  El tema tabernario desde la lírica poplar hasta los virreinatos».  243-255.
• Antonio Cortijo Ocaña.  «Sobre el tema de la comida y bebida.  Algunos textos representativos de los ss. XV-XVII».  257-276.
• Kim Huyge.  «‹El vino es inocente, sólo el borracho es el culpable›: De borrachos y borracheras en Bernal Díaz del Castillo y Gonzalo Fernández de Oviedo».  277-299.
• Octavio Rivera Krakowska.  «‹¿Y quién se ha de emborrachar?›  La parábola de la viña y los labradores según González de Eslava».  301-312.
• Tadeo P. Stein.  «‹Su herido corazón licor despide›.  Guadalupe y el maguey».  313-331.
• Enrique Ballón Aguirre.  «Fisonomía poética de un borracho andino».  333-369.
• Rafael Olea Franco.  «De una singular leche alabastrina: El pulque en la literatura mexicana del siglo XIX».  371-396.
• Danielle Borgia.  «La transculturación por las tortillas: Las cartas de Fanny Calderón de la Barca».  397-407.
• Daniel Santillana.  «Bebidas e identidad nacional».  409-418.
• María Eugenia Negrín.  «Los contornos negros de Bernardo Couto.  Casi besos del infierno».  419-435.
• Roxana Elvridge-Thomas.  «Embriagaos.  Vino y creación en José Juan Tablada y Julio Herrera y Reissig a partir de la estética de Charles Baudelaire».  437-445.
• Georgina García Gutiérrez Vélez.  «Heriberto Frías: Poeta maldito».  447-463.
• Cristián H. Ricci.  «Breve recorrido dipsomaníaco de la bohemia hispánica».  465-483.
• María Emilia Chávez-Lara.  «La canción del Hada verde».  485-498.
• Blanca Estela Treviño García.  «El ajenjo en la literatura finisecular del siglo XIX mexicano».  499-511.
• Luz Elena Zamudio R.  «Fermentos y desventuras con ‹La muchacha ebria› de Efraín Huerta».  513-522.
• Margarita León Vega.  «‹¡Que le den su cigarro, que le den su trago!›  La bebida y el canto en Incidentes melódicos del mundo irracional».  523-537.
• Edith Negrín.  «‹Claros raudales de tequila Sauza›.  Brindis por Renato».  539-549.

 

Tomo 2:

• Presentación.  Roger Metri Duarte.  I-ii.
• Sara Poot Herrera.  Aguas santas de la creación: bebida y literatura.  Iii-xv.
• Cristina Mondragón.  «Bebes y te vas: La bebida como ritual de paso, de éxtasis o de salvación».  1-14.
• Marta Gallo.  «Cuando los ágeles brindan».  15-20.
• Antonio Valle.  «La última invención de Onetti».  21-33.
• Mara L. García.  «Brindis reveladores y el papel femenino en La Chunga de Mario Vargas Llosa».  35-46.
• Addy Góngora Basterra.  «Si digo agua, ¿beberé?  Alejandra Pizarnik o la sed de la palabra».  47-56.
• Leonardo Sancho Dobles.  «‹Un placer insospechado›: gracias y desgracias de la solanum melongena».  Leonardo Sancho Dobles.  57-66.
• Nora Pasternac.  «Una ginebra desastrosa».  67-81.
• María Herrera-Sobek.  «Vino, cerveza y alcohol.  Construcción de lo masculino y la vida loca en la narrativa de Óscar Zeta Acosta, Alejandro Morales y Luis Rodríguez».  83-94.
• Francisco A. Lomelí.  «Bebidas nocivas y liberadoras.  El caso de Estela Portillo-Trambley y Denise Chávez».  95-102.
• Blanca Rodríguez.  «El circo que se perdió en el desierto de Sonora de Miguel Méndez».  103-112.
• Rosario Guillermo.  «Bebidas irradiantes, pócimas de luz».  113-125.
• Sonia Labrador.  «Ronroneo: Las otras formas del azúcar».  127-138.
• Roberto Escudero.  «Revueltas y el alcohol».  139-144.
• Maricruz Castro Ricalde.  «Guadalupe Dueñas y las Tertulias del Mate».  145-163.
• Luz del Amo.  «La liturgia del ron: La obediencia nocturna».  165-174.
• Laura Cázares H.  «Beber y sufrir: Los bebedores en tres cuentos de Sergio Pitol».  175-186.
• Alfonso Montelongo.  «‹Discrepar hasta la madrugada› en El tañido de una flauta y Juegos florales».  187-196.
• Nicola Gavioli.  «Delirio y alcohol en la narrativa de la guerra colonial de António Lobo Antunes».  197-205.
• Oswaldo Estrada.  «Tragos amargos y ebrios encargos.  Metáforas de la bebida en El llano en llamas de Juan Rulfo».  207-222.
• José Ramón Ruisánchez Serra.  «Abundio bebe: agua de muerte en Pedro Páramo».  223-233.
• Vicente Francisco Torres.  «Tres visiones mexicanas sobre el alcohol».  235-244.
• Maricruz Castro Ricalde.  «Guadalupe Dueñas y las Tertulias del Mate».  245-249.
• Omar Miranda Flores.  «Roberto Bolaño, clichés y enigmas narrativos, o la imposibilidad de tomarse un whiskicito».  251-257.
• Oswaldo Zavala.  «Los detectives salvajes y el mezcal ‹Los suicidas›».  259-277.
• Fernando Muñoz Castillo.  «Comedores de pecados».  279-283.
• Carlos Villanueva Castillo.  «El balché: Vino maya de la creación».  285-293.
• Martiniano Alcocer.  «El pozole yucateco».  295-305.
• Jorge Cortés Ancona.  «Dos bebidas calientes en Yucatán: El chocolate y el café».  307-314.
• Irving Berlín Villafaña & Rubén Reyes Ramírez.  «Entre beber el texto o escribir la vida.  Tres cisnes negros en Yucatán».  315-337.
• Michael Schuessler.  «Ni cantinas ni iglesias: La sobriedad y el ‹nuevo orden› en el Yucatán de Felipe Carrillo Puerto».  339-344.
• Enrique Martín.  «‹Me embriagaré sediento de placeres . . .›. Bebidas en la canción yucateca».  345-358.

 

Tomo 3:

• Roger Metri Duarte.  Presentación.  I-ii.
• Sara Poot Herrera.  Aguas santas de la creación: bebida y literatura.  Iii-xv.
• Claudia Parodi.  «El vino y las Indias».  1-16.
• Sara Poot Herrera.  «Baste bien de licores, mi bien, baste».  17-30.
• Jacobo Sefamí.  «Para refrescarse los labios.  Recolibación de bebidas y cuerpos en la poesía Latinoamericana».  31-42.
• Max Parra.  «Bebidas y la literatura de la Revolución Mexicana: Dos comentarios».  43-48.
• Linda Egan.  «Mamar la libertad en la leche, alumbrar la democracia en El tren de Elena Poniatowska».  49-67.
• Mario Martín.  «El brindis del Prohemio».  69-80.
• Melba Alfaro.  «Frutos».  81-85.
• Begoña Azcona Larumbe.  «Y Noé sigue durmiendo».  87-97.
• Roberto Azcorra Cámara.  «Bajo el influjo de la bebida».  99-107.
• Laura Elena Barrientos.  «Árbol sin sombra».  109-114.
• Martha Cerda.  «A su salud».  115-117.
• Sealtiel Alatriste.  «Breve crónica alrededor de la ginebra».  119-124.
• Elsa Cross.  «Poemas».  125-147.
• Verónica García Rodríguez.  «Agua pasa por mi . . .».  149-151.
• Adriana González Mateos.  «Placer y peligro».  153-160.
• Blanca Luz Pulido.  «El amor del vino».  161-174.
• Ernesto Velázquez Briseño.  «Los últimos cuatro caballitos de don Eusebio Ventura».  175-180.
• Jorge Lara Rivera.  «Fragmentos de Friso».  181-185.
• Pablo Brescia.  «Tránsitos del vino: Algunos apuntes».  187-194.
• Adrián Curiel Rivera.  «El elixir de los dioses».  195-201.
• Víctor Garduño Centeno.  «La pureza más grande».  203-205.
• Claudia Guillén. «Nada».  207-214.
• Estela Ruiz Milán.  «La literatura, una bebida para calmar la sed».  215-218.
• Hernán Lara Zavala.  «Escribir, beber, gozar y morir».  219-230.
• Mónica Lavín.  «Los solos de Carson McCullers».  231-236.
• Francisco Lope Ávila.  «Las historias de San Juan de las Maletas Frías, Fragmento 14».  237.
• Mónica Mansour.  «Bebida y literatura: Mito, rito y juego».  239-242.
• Carlos Martín Briceño.  «Las hirvientes andanzas o cómo fermenta la memoria».  243-251.
• David Martín del Campo.  «De la mano con el doctor Mazzuolo».  253-258.
• Agustín Monsreal.  «Constancia de Reyes».  259-263.
• Myriam Moscona.  «Comerse un saco lleno de sal.  La leyenda del santo bebedor de Joseph Roth».  265-272.
• Óscar Muñoz.  «Literatura y licoratura.  (Un ensayo de ficción)».  273-279.
• Pedro Ángel Palou.  «Gavito y Lestrange hablan y beben».  281-288.
• Eduardo Antonio Parra.  «El despertar de la calle».  289-294.
• Celia Pedrero.  «Jaula suave y cerveza».  295-298.
• Elena Poniatowska.  «El té del olvido».  299-301.
• Raúl Renán.  «Pluvia».  303-321.
• Cristina Rivero Garza.  «No me preguntes por qué he sido bueno contigo».  323-335.
• Guillermo Samperio.  «Sube y baja de la beberecua».  337-358.
• Osca Sauri Bazán.  «Las bebidas y la casa de los abuelos».  359-363.
• Santiago Vaquera-Vásquez.  «Vivir para beberla: Cae la noche fronteriza.  (De lo que hablamos cuando hablamos de borrachera)».  365-379.
• Ignacio Solares.  «Lázaro al resucitar pidió una cerveza».  381-386.
• Margo Glantz.  «Trabajos de amor perdidos».  387-399.

 

Saludos muy cordiales de

Roberto